siliplant-v-tekhnologii-vyrashchivaniya-kartofelya

П.Е. Пузырьков*, Л.А. Дорожкина*, Н.А. Сальников**

*Центр оценки качества зерна, **ООО «Огородник»

 Представлены результаты исследований и даны рекомендации по использованию препаратов кремния для хранения семенного картофеля, снижения норм расхода фунгицидов в период вегетации и повышения урожайности. Применение Силипланта в технологии возделывания картофеля позволяет значительно сократить расходы на пестициды, повысить эффективность их действия и уменьшить поступление пестицидов в продукцию и окружающую среду.

Картофель - это второй хлеб, поэтому он возделывается во всех регионах России. Основными производителями картофеля являются частные хозяйства, в 2007г. они произвели 89,2% картофеля. Валовой сбор картофеля составил в 2007г. 36,8 млн. т, при урожайности 129 ц/га. В 2010г. из-за засухи во многих хозяйствах урожайность картофеля была очень низкой, однако валовой сбор картофеля составил 22 млн. т. 

Очень важно не только вырастить картофель, но и сохранить его до следующего урожая. И здесь большую роль играет качество клубней. Клубни, пораженные фитофторозом и гнилями, являются источником распространения инфекции в хранилище, что приводит к существенному отходу и снижению качества как семенного, так и продовольственного картофеля. Больные клубни также являются источником инфекции в поле. Поэтому на хранение должны закладываться только здоровые клубни. Однако это не всегда можно обеспечить. В связи с этим желательно провести обработку семенного картофеля фунгицидами сразу после уборки, перед закладкой на хранение.

Исследования по эффективности осенней обработки на сохранность семенного картофеля проведены в хозяйствах Орловской и Московской областей. Картофель после обработки засыпали в сетки, которые укладывали в контейнеры картофелехранилища. В каждой сетке было 30 кг клубней, повторность опыта 5-кратная. Фитопатологический анализ клубней проводили в конце сентября и в середине апреля. Весной вновь определяли массу картофеля в каждой сетке, а ростки обламывали и взвешивали

За время хранения количество поврежденных клубней увеличилось с 12,7% до 28,1%, в том числе в результате распространения болезней до 11,4% (табл. 1). Обработка клубней осенью 0,3%-ным раствором кремнийсодержащего препарата тетраэтоксисилан (ТЭС) снизила количество больных клубней до 7,9%, а смесью метаксила (0,2 кг/т) с ТЭС - до 2,5%, то есть до уровня, который всего на 0,9% превысил количество больных клубней при их закладке на хранение осенью. Эффективность одного фунгицида была выше, чем ТЭС, но ниже его смеси с ТЭС. Следовательно, обработка клубней данной смесью была наиболее результативной.

Варианты

Поврежденные клубни,

%

Больные клубни, в том числе, %

Убыль массы

клубня,

%

Масса

ростков,

г

всего

Фито-

фтороз

До обработки (осень)

12,7

1,5

0,5

-

-

1.Контроль (весна)

28,1

11,4

4,4

9,4

265

2.ТЭС 0,03л/т (0,3%)

19,0

7,9

3,3

5,7

103

3.Метаксил 0,2кг/т+

ТЭС 0,03л/т (0,3%)

13,6

2,5

0,9

2,9

нет

4. Метаксил 0,2кг/т

16,0

4,9

2,3

4,4

22

Обработка семенного материала ингибировала прорастание клубней и потерю массы. Степень изменения этих показателей зависела от препарата, взятого для обработки клубней. Наиболее сильно проросли клубни контрольного варианта. Клубни, обработанные Метаксилом или ТЭС, имели незначительную массу проростков и многие из них практически не нуждались в удалении ростков. Клубни, обработанные смесью Метаксила с ТЭС, сохраняли тургор и не проросли в отличие от клубней других вариантов опыта.

Следовательно, обработка семенного картофеля осенью смесью фунгицида с кремнийсодержащим препаратом позволяет получить более качественный посадочный материал и устранить затраты (трудовые и денежные) на удаление ростков.

Для оценки результативности действия осенней обработки на урожайность, обработанные клубни после их хранения высаживали в поле. Наблюдения за состоянием растений показали, что обработанные клубни дали всходы на 5 дней раньше контрольных и густота стояния растений в конце вегетации была выше, чем в контроле. Следует также отметить, что степень повреждения растений фитофторозом и колорадским жуком при обработке клубней осенью или весной была значительно ниже. Если перед опрыскиванием вегетирующих растений начальные признаки фитофтороза в контроле отмечены у 72% растений и слабые повреждения колорадским жуком у 69%, то при протравливании посадочного материала повреждения фитофторозом зафиксированы у 48-54% растений и колорадским жуком - у 33-53%. Таким образом растения, выросшие из обработанных клубней, были более устойчивыми не только к болезням, но и к вредителям.

Площадь листьев также была выше при обработке клубней. В первой декаде августа она составляла в контроле 28,7м2/га, при осенней обработке ТЭС- 31,7, Метаксилом - 33,3, смесью Метаксил+ТЭС - 34,4, при весенней обработке Метаксилом+ТЭС - 41,3м2/га.

Варианты

Урожай-

ность, т/га

При-

бавка

т/га

Стандар-

тные,

%

Крах-

мал,

%

Нитра-

ты,

мг/кг

1. Контроль

14,5

-

73

18,4

56,5

2.ТЭС (0,3%) , осень

16.31

1,81

76

18,3

67,8

3.Метаксил 0,2кг/т+ТЭС 0,03л/т, осень

17,56

3,06

82

18,8

67,4

4. Метаксил 0,2кг/т, осень

16,78

2,28

77

18,4

69,1

5.Метаксил 0,8кг/т + ТЭС, смесь, весна

20,75

6,25

90

18,8

69,5

НСР05

1,12

 

 

 

 

Более активное развитие растений в период вегетации положительно отразилось на урожайности картофеля (табл. 2). Наименьшая прибавка урожая - 1,81 т/га получена при осенней обработке клубней ТЭС, а наибольшая прибавка - 6,25 т/га или 43% - при весеннем протравливании клубней смесью фунгицида с ТЭС. Осенняя обработка клубней смесью была менее эффективной по сравнению с весенней. Вероятно, это связано с тем, что норма расхода препарата осенью была в 4 раза меньше (0,2кг/т), чем весной. При увеличении нормы расхода метаксила до 0,8кг/т (осенью и весной) различия в урожайности в зависимости от срока обработки клубней исчезали, но максимальная урожайность получена при использовании смесей фунгицида с кремнийсодержащим препаратом Силиплант марки Универсальный (табл.3). Прибавка урожая составила 31,7% и 34,2% соответственно при осенней и весенней обработке клубней. Обработка клубней одним метаксилом или Силиплантом была менее результативной, чем баковой смесью этих препаратов.

Варианты

Урожай-

ность, т/га

При-

бавка

т/га

Стандар-

тные,

%

Крах-

мал,

%

Нитра-

ты,

мг/кг

1. Контроль

20,2

-

78

18,4

65,6

2.Силиплант 30мл/т, осень

23,7

3,5

 

79

18,4

78,4

3.Смесь Метаксил 0,8кг/т + Силиплант 30мл/т, осень

26,6

6,4

90

18,6

64, 8

4. Метаксил 0,8кг/т, осень

24,7

4,5

82

18,6

69,1

5.Смесь Метаксил 0,8кг/т + Силиплант 30мл/т, весна

27,1

6,9

91

18,8

66,5

6.Метаксил 0,8кг/т, весна

24,5

4,3

89

18,9

67,0

НСР05

1,56

 

 

 

 

Примечание: в период вегетации проведены 3 обработки фунгицидами (ридомил голд МЦ, дитан М-45, акробат МЦ) в рекомендованной норме во всех вариантах опыта.

В отличие от предыдущего опыта в следующем опыте Силиплант применили не только для обработки клубней, но и вегетирующих растений в смеси с фунгицидами и отдельно (табл.4)

     Таблица 4. Влияние Силипланта и его смесей с пестицидами на урожайность картофеля (сорт Невский), 2008г

Обработка

Урожайность, т/га

Прибавка, %

Больные

%

Стандарт-

ные, %

клубней

вегетирующих

1.Без обработки

Акробат МЦ 2кг/га (2 обработки)

24,0

-

7,2

70

2. Силиплант 30 мл/т

Акробат МЦ 2кг/га (2 обработки)

29,1

21,2

4,4

75

3.Силиплант 30 мл/т

Акробат МЦ 1кг/га + Силиплант 0,6л/га (2 обработки)

33,1

37,9

3,8

78

4.Силиплант 30 мл/т

Акробат МЦ 1кг/га + Силиплант 0,6л/га (2 обработки) и Силиплант 1л/га

39,8

65,8

3,1

83

5. Силиплант 30мл/т

Акробат МЦ 1кг/га + Силиплант и Силиплант 1л/га (2 обработки)

37,1

54,8

3,5

83

НСР05

 

2,1

 

 

 

Уборка картофеля показала, что обработка клубней Силиплантом увеличивала урожайность картофеля на 21,2% на фоне опрыскивания вегетирующих растений рекомендованной нормой фунгицида (2кг/га). Использование баковой смеси Акробата МЦ с Силиплантом, где норма фунгицида была снижена в 2 раза, было более результативным, чем применение одного фунгицида в рекомендованной норме. В этом варианте сбор клубней был значительно выше, прибавка составила 37,9% или 9,1т/га. Однако максимальная урожайность (39,8т/га) получена в варианте №4 при проведении 3 обработок: две - баковой смесью фунгицида с Силиплантом и третья - одним Силиплантом (1л/га). Хорошие результаты получены в варианте №5 при однократном опрыскивании баковой смесью и двукратном - Силиплантом. В этом варианте урожайность картофеля превысила контроль на 13,1т/га или 54,8%.

Использование Силипланта для обработки клубней и в период вегетации положительно отразилось и на выходе стандартных клубней и качестве картофеля, количество больных клубней уменьшилось в 1,7-2 раза.

Следовательно, обработку клубней перед посадкой Силиплантом или смесью фунгицида с Силиплантом необходимо включать в технологию возделывания картофеля. Двух обработок картофеля фунгицидами в период вегетации недостаточно для подавления фитофтороза и других заболеваний. Третья обработка может быть проведена одним Силиплантом (1л/га). При благоприятных погодных условиях можно провести одно опрыскивание баковой смесью фунгицида с Силиплантом, а затем 2 опрыскивания одним Силиплантом с интервалом 12-14 дней. Предлагаемая технология выращивания картофеля позволяет существенно сократить расход фунгицидов, соответственно снизить риск загрязнения окружающей среды, и одновременно повысить урожайность культуры.

Выводы и рекомендации

1.Для повышения качества семенного картофеля рекомендуется его обработка осенью при закладке на хранение смесью фунгицида в заниженной норме с Силиплантом, а также одним Силиплантом (30мл/т, расход рабочего раствора 5-10л/т).

2.Обработка семенного картофеля осенью, при закладке на хранение, позволяет отказаться от весеннего протравливания клубней. По действию на урожайность картофеля данная обработка при использовании равных норм расхода фунгицида практически не уступает весенней обработке.

3. В период вегетации целесообразно проведение двух обработок смесями фунгицида в ½ норме с Силиплантом и одной обработки Силиплантом (1л/га) на фоне обработки клубней Силиплантом (30мл/т) или его смесью с заниженной нормой пестицида.

4. Применение Силипланта в технологии возделывания картофеля позволяет значительно сократить расходы на пестициды, повысить эффективность их действия и уменьшить поступление пестицидов в продукцию и окружающую среду (почву, воду, воздух).

 

Опубликовано: Объединенный сборник работ по картофелю, подготовленный ВНИИКХ и картофелеводами агрофирм Чувашии, 2011