В настоящее время потребность населения в плодах и ягодах более чем на 50% удовлетворяется за счёт импорта. Только в 2018 году на их покупку было затрачено более 500 млн долл., большая часть — на поставку яблок. И это при том, что во многих регионах нашей страны можно получать хорошие урожаи плодов и ягод.
Около 15 % импортной продукции не получило сертификат соответствия нормативным документам (НД) из‑за повышенного содержания пестицидов.
Поэтому весьма своевременным явилось Постановление правительства о развитии отечественного садоводства. Принято решение о расширении площадей под плодовыми культурами и о восстановлении старых садов.
В связи с этим становится актуальной проблема обеспеченности хозяйств районированным, качественным посадочным материалом. В 2017 году импортировано 15,0 млн шт. саженцев плодовых и ягодных культур (без винограда). В первом полугодии 2018 года объём импортных поставок саженцев составил 19,8 млн шт. и на 32 % превысил объём 2017 года.
Однако обеспеченность населения плодовой продукцией зависит не только от площадей, занятых культурами, но и от их урожайности. И здесь особая роль принадлежит системе защиты культур от вредителей, болезней и сорняков.
Для оценки эффективности применения регуляторов роста и листовых удобрений в 2019 году в баковых смесях с пестицидами проведён опыт в ООО СХП «Донские сады» Воронежской области. Хозяйство располагается в центре южной (степной) зоны Воронежской области. Климат — умеренно‑континентальный, среднегодовая температура воздуха +7 °C.
Почва — чернозём супесчаный, содержание гумуса — 2 %.
Исследование проводилось на яблонях 2009 года посадки. Сорта —"Богатырь", "Спартан", "Память Улья- нищева". Схема посадки строчная, 1,6 × 4 м. Количество деревьев на 1 га — 1600 шт. Полив капельный. Осенью в междурядья вносили сложные удобрения — азофоска по 200 кг/га в ф. в. Весной междурядья обрабатывали Глифосатом, ВР (2,0 л/га) для уничтожения сорной растительности.
Для обработки сада использовали садовые опрыскиватели ОСВ‑2000, расход рабочей жидкости 700 л/га.
Погодные условия вегетационного периода 2019 года были в целом неблагоприятны для плодовых культур. Так, в конце апреля зафиксированы возврат холодов и даже заморозки. В июне, в период формирования и роста завязи, установилась аномально жаркая и сухая погода, сменившаяся сильным похолоданием и дождями в июле. В августе и сентябре осадков не было.
В первой декаде апреля началось набухание почек и возобновление вегетации, а 11 апреля по зелёному конусу проведена первая обра- ботка против комплекса болезней и цветоеда.
Выход цветоеда из зимовки был растянутым, поэтому 20 апреля была проведена ещё одна обработка пре- паратом Каратэ Зеон, МКС в норме 0,15 л/га. На опытном участке Каратэ Зеон, МКС применили совместно с Силиплантом, Р в норме 1,33 л/га.
Осмотр участка 29.04 показал высокую эффективность Каратэ Зеон, МКС — в опыте и на контрольном участке повреждённых бутонов не обнаружено. Отмечалась гофрированность околоцветковых листочков, обусловленная многими причинами — неблагоприятными погодными условиями, заражением патогенами, недостатком элементов питания.
В фазе обособления розового бутона (29 апреля) на опыт- ном участке совместно с Хорусом, ВДГ (0,2 кг/га) применили Эпин Экс- тра, Р (0,2 л/га) и Цитовит (1,5 л/га), что дало лечебный и стимулирующий эффект, который выражался в более мощном развитии листочков и бутонов.
В период цветения деревьев про- исходит интенсивное проникновение инфекции через раскрытые цветы и дальнейшее поражение плодов патогенами. Поэтому 8 мая в опыт- ном варианте провели обработку Цирконом.
В конце цветения применили комплекс препаратов: фунгициды Мерпан, Скор, КЭ и инсектицид Калипсо, КЭ. В опыте совместно с пестицидами использовали Экофус (2,0 л/га) и Цитовит (1,5 л/га).
В период формирования и роста завязи часто испытывают недостаток в микроэлементах, в том числе железа. Для устранения недостатка микроэлементов и усиления роста плодов 22 мая на опытном участке проведена обработка Экофусом (2,0 л/га) и Феровитом, содержащим железо, азот и серу (1,0 л/га).
Кремниевое удобрение Силиплант, Р образует на поверхности растений своеобразный «щит» — защитную плёнку, удерживающую пестициды, что снижает их потери.
Кроме того, кремний способствует их поступлению в листья и к точкам действия. Повышение продолжительности действия инсектицидов особенно важно при проведении обработок против яблонной плодожорки, отрождение личинок которой растянуто во времени. Поэтому, проводя обработки против яблонной плодожорки 30 мая и 17 июня, в баковую смесь добавляли Силиплант, в норме 1,5 л/га. Дальнейшие наблюдения показали, что повреждённость плодов личинками плодожорки на опытном участке составила 0,3–0,5 % против 1–1,5 % в контроле.
Таблица 1 Схема применения пестицидов отдельно и совместно с препаратами фирмы «НЭСТ М» в системе защиты сада, ООО СХП «Донские сады», Воронежская область, 2019 год | |||||
Дата обработки | Фаза развития культуры | Опыт | Контроль | ||
Препараты | Расход на 1 га, л/кг | Препараты | Расход на 1 га, л/кг | ||
11.04 | «Зелёный конус» | Купроксат,КС Каратэ Зеон, МКС | 6,0 0,15 |
Купроксат, КС Каратэ Зеон, МКС |
6,0 0,15 |
20.04 | «Мышиное ушко» | Каратэ Зеон, МКС Силиплант, Р | 0,15 1,33 |
Каратэ Зеон, МКС | 0,15 |
22.04 | Начало выдвижения розового бутона |
Делан, ВГ |
0,7 0,2 1,5 1,0 |
Делан, ВГ Хорус, ВДГ Ципи Плюс, КЭ Гумат |
0,7 0,2 1,5 1,0 |
29.04 | Обособление розового бутона | Хорус, ВДГ Эпин Экстра, Р Цитовит |
0,2 0,2 1,5 |
Хорус, ВДГ | 0,2 |
01.05 | «Розовый бутон» | Зато, ВДГ | 0,15 | Зато, ВДГ | 0,15 |
05.05 | Конец стадии розового бутона | Мерпан, СП Бор |
3,0 2,0 |
Мерпан, СП Бор |
3,0 2,0 |
08.05 | Цветение | Циркон | 0,08 | - | - |
12.05 | Конец цветения | Мерпан, СП Скор, КЭ Калипсо, КС Экофус Цитовит |
3,0 0,25 0,25 2,0 1,5 |
Мерпан, СП Скор, КЭ Калипсо, КС |
3,0 0,25 0,25 |
17.05 | Формирование завязи | Мерпан, СП | 4,0 | Мерпан, СП | 4,0 |
22.05 | Формирование завязи | Делан, ВГ Полифид Экофус Феровит |
0,7 3,0 2,0 1,0 |
Делан, ВГ Полифид |
0,7 3,0 |
30.05 | Плод «лесной орех» | Серкадис Плюс, КЭ Фуфанон, КЭ Силиплант, Р |
1,0 1,0 1,5 |
Серкадис Плюс, КЭ Фуфанон, КЭ |
1,0 1,0 |
07.06 | Плод «лесной орех» | Моспилан, РП | 0,2 | Моспилан, РП | 0,2 |
17.06 | Плод «грецкий орех» | Делан, ВГ Фуфанон, КЭ Кальцифол Силиплант, Р |
0,5 1,0 1,5 1,5 |
Делан, ВГ Кальцифол Фуфанон, КЭ |
0,5 1,5 1,0 |
19.06 | Плод «грецкий орех» | Фитолавин, ВРК Би-58 Новый, КЭ Адьювант |
2,0 1,9 0,3 |
Фитолавин, ВРК Би-58 Новый, КЭ Адьювант |
2,0 1,9 0,3 |
24.06 | Формирование плодов | Хлорид кальция Аминафол Бактофит, СП Цитовит |
7,0 0,5 5,0 2,0 |
Хлорид кальция Аминафол Бактофит, СП |
7,0 0,5 5,0 |
25.06 | Формирование плодов | Крафт, ВЭ Белая глина |
0,5 2,0 |
Крафт, ВЭ Белая глина |
0,5 2,0 |
04.07 | Фитолавин, ВРК Форминат кальция Аминафол Биоцинк Биомарганец | 2,0 7,0 0,5 0,2 0,2 |
Фитолавин, ВРК Форминат кальция Аминафол Биоцинк Биомарганец |
2,0 7,0 0,5 0,2 0,2 |
|
22.07 | Рост плодов | Экофус | 2,0 | - | - |
Комплекс защитных мероприятий, проводимых в саду, позволил сдерживать развитие патогенов и вредителей. На листьях отмечались единичные незначительные пятна парши, поражение мучнистой росой было полностью устранено. По визуальным наблюдениям, применение стимуляторов роста и микроудобрений способствовало усилению лечебного действия препаратов.
Из болезней, обнаруженных в период вегетации, особую опасность представлял бактериоз. В первой декаде июня было отмечено усыхание годичного прироста яблони.
Кроме того, на скелетных ветвях появились мокнущие бугорки, а затем отслаивание коры — явные признаки поражения бактериозом. Против этого заболевания двукратно применили Фитолавин, ВРК в норме 2,0 л/га. В опытном варианте после этих обработок применили Цитовит (24.06, норма 2,0 л/га) и Экофус (22.07, норма 2,0 л/га). Цитовит и Экофус способствовали устранению негативного влияния Фитолавина, ВРК на состояние культуры.
Дальнейший рост плодов, налив и созревание прошли успешно.
Был сформирован хороший урожай стандартных яблок. На контроль- ном участке урожайность составила 31,7 т/га, на опытном — 37,4 т/га, прибавка урожая в опыте — 5,7 т/га, или 15,2 %. Дополнительный уро- жай получен за счёт увеличения количества плодов с 133 до 145 шт./ дер. и их массы — с 149 до 161 г.
При затратах на препараты фирмы «НЭСТ М» 9126,1 руб./га получен дополнительный доход от их применения в размере 190 373,9 руб./га (при стоимости яблок 35 руб./кг).
Повреждённости плодов плодожоркой в опыте не обнаружено, в хозяйственном варианте (контроль) она составила 2 %.
Аналогичный опыт был проведён в 2019 году в ЗАО «Центрально‑ Чернозёмная Плодово‑Ягодная Компания», в Воронежской области.
Исследование проводилось в старом саду, на яблонях 1962 года посадки.
Сорта — "Синап Северный" и "Пепин Шафранный". Схема посадки — 7 × 3,5 м. Количество деревьев на 1 га — 408 шт. Площадь опытного участка — 4 га. Обработка почвы — ранневесенняя культивация междурядий. Подкормка насаждений сложными удобрениями не проводилась. Для обработки сада использовали садовые опрыскиватели ОСВ‑ 2000, расход рабочей жидкости 1000 л/га.
Учёт урожая проведён 24 сентября. Плоды снимали вручную и складывали в контейнер плодовоза. Падалицу собирали в отдельный контейнер. После того как все контейнеры плодовоза были заполнены, подсчитывалось количество деревьев, с которых собраны яблоки. Вес стандартных плодов и падалицы определяли отдельно по вариантам. Для наполнения плодовоза в опыте потребовалось снять плоды с 55 деревьев, на контрольном участке — с 77.
При совместном применении пестицидов с регуляторами роста и удобрениями сбор стандарт- ных плодов с 1 га увеличился на 2,83 т/га (на 25 %) общий сбор плодов — на 3,81 т/га (на 25 %). Рост урожайности связан также с увеличением массы плодов в сред- нем на 16 г, с 96,5 до 112,5 г.
При реализации яблок по цене 30 руб./кг стоимость сохранённого урожая составляет 84 900 руб./га, затраты на препараты «НЭСТ М» — 7678,92 руб./га, соответственно, при- быль — 77 221,08 руб./га.
Таблица 2 Схема применения препаратов «НЭСТ М» в саду, ЗАО «Центрально-Чернозёмная Плодово-Ягодная Компания», Воронежская область, 2019 год | |||||
Дата обработки | Фаза развития культуры | Опыт | Контроль | ||
Препараты | Расход на 1 га, л/кг | Препараты | Расход на 1 га, л/кг | ||
25.04 | «Мышиное ушко» | Каратэ Зеон, МКС Силиплант, Р |
0,15 1,0 |
Каратэ Зеон, МКС | 0,15 |
30.04 | Обособление розового бутона | Хорус, ВДГ Микровит 7-Бор Эпин Экстра, Р Цитовит |
0,2 1,0 0,2 1,5 |
Хорус, ВДГ Микровит 7-Бор |
0,2 1,0 |
07.05 | Начало цветения | Луна Транквилити, КС Циркон, Р |
1,1 0,08 |
Луна Транквилити, КС | 1,1 |
13.06 | Плод «лесной орех» | Фуфанон Эксперт, ВЭ Экофус Цитовит |
1,3 2,0 2,0 |
Фуфанон Эксперт, ВЭ | 1,3 |
09.07 | Рост плодов | Белт, КС Силиплант, Р |
0,3 2,0 |
Белт, КС | 0,3 |
Заключение
Изучение эффективности применения регуляторов роста Циркон, Эпин‑Экстра, и удобрений ЭкоФус, Феровит, Цитовит, Силиплант в смеси с пестицидами выявило их высокую эффективность в повышении урожайности и снижении поражённости плодов патогенами и вредителями как в садах интенсивного типа, так и в старовозрастных. Их применение обеспечило получение при- были в садах интенсивного типа в размере 190 373,9 руб./га, в старо- возрастных (посадка 1962 года) — 77 221,08 руб./га.