Энциклопедия знаний по домашнему и комнатному растениеводству / Роль регуляторов роста и удобрений в интегрированной системе защиты растений и продуктивности плодовых культур

9 марта 2023

Роль регуляторов роста и удобрений в интегрированной системе защиты растений и продуктивности плодовых культур

Потребность населения России в плодах и ягодах удовлетворяется в основном за счет импорта. При этом поставляемые плоды и ягоды не всегда безопасны, примерно 10–12% из них содержат остаточные количества пестицидов выше максимально допустимого уровня (МДУ).

Согласно рациональным нормам потребления (Приказ Минздрава РФ от 19.08.2016 No614), каждый житель России должен потреблять не менее 100 кг плодов и ягод в год, соответственно, в целом по стране — 13,8 млн т. Поэтому было принято постановление правительства о развитии садоводства в РФ («Проблемы и перспективы развития садоводства в Российской Федерации» от 28.03.2019) и усиления контроля за безопасностью полученной продукции.

В плодовых питомниках и плодоносящих садах необходимо обеспечить надежную защиту растений от вредителей, болезней и сорняков. Для снижения негативного действия пестицидов рекомендуется интегрированная система защиты растений, которая, наряду с пестицидами, включает биопрепараты, регуляторы роста и полифункциональные удобрения. Рассмотрим особенности их применения в питомнике и плодоносящем саду.

Питомник

Весной, когда почва в питомнике прогреется до +8…+10 °C, необходимо простимулировать рост корневой системы. Для этого проводят корневую подкормку растений Цирконом (1–2 мл/10 л воды) с Цитовитом (15 мл/10 л) или ЭкоФусом (50 мл/10 л). Циркон повысит содержание гормонов роста (ауксина, гиббереллина), отвечающих за рост корней, а Цитовит и ЭкоФус обеспечат растения необходимыми элементами питания. При возвратных заморозках растения опрыскивают Эпином-Экстра (2–3 мл/10 л), при наличии хлоротичной окраски листьев проводят опрыскивание Феровитом, содержащим азот (40 г/л) и аминохелат железа (75 г/л).

Эти препараты оказывают не только ростостимулирующее, но и антистрессовое воздействие, поэтому Циркон (1 мл/10 л) применяют в первой половине вегетации для активации ростовых процессов при высокой температуре и засухе, а Эпин-Экстра (2–3 мл/10 л) — при низкой температуре и высокой влажности. В этих случаях их также применяют в смеси с удобрениями (Феровит, ЭкоФус, Цитовит).

Во второй половине вегетации проводят обработки удобрением Силиплант (1–2 л/га, 15–30 мл/10 л), которое не только является источником кремния и микроэлементов, но и обладает фунгицидными и антистрессовыми свойствами. При опрыскивании Силиплантом на поверхности листьев образуется пленка из поликремниевых кислот, затрудняющая развитие патогенов и питание колюще-сосущих вредителей. Кремний также активизирует поступление элементов питания из почвы, в том числе из малодоступных соединений фосфора и калия, повышает активность фотосинтеза, участвует практически во всех процессах обмена веществ, способствует вызреванию побегов.

Наряду с Силиплантом рекомендуется проведение корневых и некорневых подкормок ЭкоФусом.

Это органоминеральное удобрение на основе морских водорослей (фукус пузырчатый), которое содержит витамины, аминокислоты, белки, антибиотики, ростостимулирующие вещества, альгиновые кислоты (полисахариды) и другие полезные соединения, а также микроэлементы в форме хелатов. Оно обеспечивает растения всеми необходимыми питательными веществами, повышает устойчивость к негативным факторам среды, снижает пораженность патогенами, так как обладает фунгицидными свойствами. Норма расхода ЭкоФуса — 1–3 л/га (50–100 мл/10 л). Чаще всего чередуют обработки Силиплантом и ЭкоФусом с интервалом 10–12 дней или применяют их баковую смесь.

Кстати, Силиплант и ЭкоФус — незаменимые помощники агронома при выращивании цветочных культур. Регулярное применение этих препаратов (с интервалом 7–10 дней) обеспечивает надежную защиту цветов от пятнистостей, мучнистой росы и других заболеваний без пестицидов.

Эти препараты можно применять в баковых смесях практически со всеми пестицидами и биопрепаратами, за исключением Силипланта, который не совместим с фунгицидами группы меди, так как вызывает загустение рабочего раствора и забивает опрыскиватель. Кроме того, Силиплант нельзя смешивать с фунгицидами на основе триходермы. Дело в том, что кремний подавляет триходерму и фунгицидный эффект снижается.

Плодоносящий сад

Показателен опыт, проведенный в 2022 году в ЗАО «Центрально-Чернозёмная Плодово-ягодная Компания» в Воронежской области. Хозяйство расположено в лесостепной зоне. Климат здесь умеренно-континентальный, вегетационный период длится в среднем 185 дней. Последние весенние заморозки могут быть в период с 7 апреля до 12 июня.

Почва — чернозем обыкновенный. Весной была сделана культивация междурядий без внесения удобрений. Площадь опытного участка 4 га, здесь произрастают сорта яблони ‘Жигулевское’, ‘Спартан’, ‘Беркутовское’. Количество яблонь на 1 га — 556 шт., посадка проведена в 2003 году по схеме 6×3 м. Для обработки сада использовали садовые опрыскиватели ОСВ-2000, расход рабочего раствора — 1000 л/га.

Контролем (эталоном) послужила принятая в хозяйстве схема применения пестицидов. На участке сорта ‘Жигулевское’ сравнивали также эффективность препаратов Эпин-Экстра и Эпин Плюс. Норма расхода Эпин-Экстра и Эпина Плюс — 0,2 л/га, Силипланта, Феровита и ЭкоФуса — 2 л/га. Препараты применяли в баковых смесях с пестицидами.

Эпин-Экстра, ЭкоФус, Силиплант и Феровит достаточно давно применяются в садах, и растения всегда хорошо реагируют на них. Эпин Плюс впервые использовали для обработки яблонь, поэтому нас очень интересовала эффективность этого препарата.

Эпин Плюс — новое органо-минеральное удобрение, содержащее, как и Эпин-Экстра, эпибрассинолид, а также водоросли, макро- и микроэлементы.

Первая обработка Эпином-Экстра (вариант 1) и Эпином Плюс (варианты 2, 4, 6) проведена 6 мая в фазе розового бутона в баковой смеси с пестицидами и удобрениями (Хорус, ВДГ, Делор, ВГ, Колфуго Супер, КС, борное удобрение Лебозол Бор), которые использовали и в эталонных вариантах.

Визуальные наблюдения через 10 дней после обработки яблонь сорта ‘Жигулёвское’ не выявили различий в состоянии листового аппарата растений и в эффективности действия пестицидов в вариантах 1 и 2. Состояние растений было хорошим, и цветение наступило одновременно. Хотя число цветков в соцветии было больше при использовании Эпина Плюс (4,2 шт.), но плодов на одну розетку сохранилось чуть больше в варианте с Эпином-Экстра (1,6 против 1,4 шт., табл. 1).

После обработки Эпином Плюс состояние яблонь сортов ‘Спартан’ и ‘Беркутовское’ было лучше, чем в эталоне. Листья имели более насыщенную темно-зеленую окраску. Число цветков в соцветии у сорта ‘Спартан’ увеличилось на 31%, а сохранившихся плодов — на 45%, чему способствовала также обработка ЭкоФусом. Похоже среагировал на обработку Эпином Плюс и затем ЭкоФусом сорт ‘Беркутовский’, число цветков увеличилось на 58%, сохранившихся плодов — на 31%.

Третья обработка препаратами совместно с пестицидами проведена 26 июня в период активного роста плодов. На участке, где произрастали яблони сорта ‘Спартан’, была проведена ещё одна обработка Силиплантом — 30 июля. Для оценки влияния препаратов на рост плодов 13 июля был проведен учет их массы (табл. 2).

Плоды ‘Жигулевского’ более активно набирали массу там, где применяли Эпин-Экстра и дважды ЭкоФус, в среднем она составила 87 г, а там, где применяли Эпин Плюс, ЭкоФус и Феровит — 70 г. По сорту ‘Спартан’ существенных различий в массе плодов опытного варианта и эталона не обнаружено — 31 и 32 г. Плоды сорта ‘Беркутовское’ в эталонном варианте были более крупными, до 60 г, а в опытном значительно ниже — 47 г.

Сорта яблонь на опытном участке различались по скороспелости, поэтому учет урожая плодов был проведен в разные сроки: ‘Жигулевское’ — 26 августа, ‘Спартан’ — 22 сентября и ‘Беркутовское’ — 5 октября (табл. 3).

Учет урожая показал, что все сорта яблони положительно отозвались на обработку регулятором роста Эпин-Экстра и удобрениями: Эпин Плюс, ЭкоФус, Силиплант, Феровит.

По сорту ‘Спартан’ была получена прибавка 1,66 т/га, по сорту ‘Беркутовское’ — 8,86 т/га, в стоимостном выражении соответственно 49 800 руб./га и 265 800 руб./га (при закупочной цене яблок 30 руб./кг). Дополнительные затраты на использованные удобрения и регуляторы роста составили всего 3055,6 и 2075 руб./га.

По сорту ‘Жигулевское’ прибавка 4,28 т/га получена в варианте 2 при последовательном применении Эпина Плюс, ЭкоФуса и Феровита, это на 2,55 т/га больше, чем в варианте 1 с Эпин-Экстра и ЭкоФусом (две обработки). Соответственно, и условная прибыль была выше в варианте 2 и составила 125 063 руб./га, а в варианте 1 — 49825 руб./га. Таким образом, во всех вариантах опыта на трех сортах яблонь получена весьма существенная прибыль от совместного применения исследуемых препаратов с пестицидами.

Для защиты растений в хозяийстве было проведено 16 обработок пестицидами (Антракол, Грануфло, Данадим Эксперт, Делор, Демитан, Зато, Зуммер, Купидон Голд, Колфуго Супер, Сайрен, Луна Транквилити, Ланнат, Пиринекс Супер, Скор, Сайрен, Фуфанон, Фонтелис, Хорус и др.), которые стоят достаточно дорого. Повысить отдачу от них можно, используя отечественные недорогие и экологически безопасные препараты.

Обработка яблонь сорта ‘Спартан’ Эпином Плюс, ЭкоФусом и Силиплантом оказала влияние на химический состав плодов (табл. 4).

В плодах опытного варианта содержание калия больше практически на 70%, содержание магния — на 79%, фосфора — на 90%. Это увеличивает ценность яблок, поскольку указанные элементы нужны нам для нормального обмена веществ. При этом содержание сахаров снизилось на 14%, возможно, за счет большего урожая.

Аналогичные результаты по урожайности были получены и ранее — в 2021 году в ЗАО «Сад» и в 2019 году в ООО «Донские сады» Воронежской области. В ЗАО «Сад» (посадка яблонь в 2016 году) все препараты применяли в баковой смеси с пестицидами в следующих фазах вегетации яблони:

«мышиное ушко» — Силиплант (1 л/га);

разрыхление бутонов (06.05) — Эпин-Экстра (0,2 л/га) + Цитовит (1,0 л/га);

цветение (15.05) — Циркон (0,075 л/га) + ЭкоФус (0,5 л/га);

конец цветения (21.05) — ЭкоФус (2,0 л/га) + Цитовит (1,0 л/га);

формирование завязей (25.05) — ЭкоФус (1,0 л/га) + Феровит (2,0 л/га);

плод «лещина» (03.06) — Силиплант (1 л/га);

плод «грецкий орех» (09.06) — Силиплант (1,0 л/га) + Циркон (0,075 л/га);

рост плодов (17.06) — ЭкоФус (3 л/га);

рост плодов (29.06) — Силиплант (1,5 л/га) + Цитовит (2 л/га).

На участках с опрыскиванием препаратами «НЭСТ М» листья яблонь имели более насыщенную зеленую окраску и были крупнее, чем там, где применяли только пестициды. Более того, цветение опытных растений началось в среднем на 2–3 дня раньше. Использование Циркона с ЭкоФусом и затем ЭкоФуса с Цитовитом способствовало улучшению завязываемости плодов и сохранению завязей, снизило пораженность растений патогенами.

Учет урожайности показал, что в контрольном варианте, где применяли одни пестициды, собрано плодов сорта ‘Голден делишес’ 13,1 т/га, на опытном участке — 15,6 т/га, прибавка составила 2,5 т/га или 19,3%. По сорту ‘Гала’ в контроле получена урожайность 14,8 т/га, в опыте — 17,9 т/га, прибавка — 3,1 т/га, или 21,1%. Условный дополнительный доход от применения препаратов фирмы «НЭСТ М» составил по сорту ‘Голден делишес’ — 66120,0 руб./га, по сорту ‘Гала’ — 83784,0 руб./га.

В ООО «Донские сады» (посадка яблонь 2009 года), применяли несколько иной набор пестицидов, но регуляторы роста и удобрения, представленные фирмой АНО «НЭСТ М», были те же. Всего было проведено 18 обработок пестицидами, из них 9 — совместно с препаратами фирмы, в следующих фазах вегетации яблони:

«мышиное ушко» — Силиплант (1,33 л/га) + Каратэ Зеон, КС;

обособление бутонов — Эпин-Экстра (0,2 л/га) + Цитовит (1,7 л/га) + Хорус, ВДГ;

цветение — Циркон (0,08 л/га); конец цветения — ЭкоФус (2 л/га) + Цитовит (1,5 л/га) + Мерпан, СП + Скор, КС + Калипсо, КС;

формирование завязей -ЭкоФус (2 л/га) + Феровит (1 л/га) + Делан, ВГ + Полифид;

«плод лещина» и «грецкий орех«—Силиплант (1,5 л/га) + пестициды;

рост плодов — Цитовит (2 л/га) + пестициды, затем ЭкоФус (2 л/га).

Включение вышеуказанных препаратов в систему защиты сада обеспечило прибавку урожайности 5,7 т/га, или 15,2% (с 31,7 т/га до 37,4 т/га). Поврежденность плодов личинками плодожорки в опытном варианте составила 0,3–0,5%, а в хозяйственном — 1–1,5%. Условная чистая прибыль составила 190 373,9 руб./га.

Таким образом, проведенные исследования выявили высокую отдачу от применения регуляторов роста Эпин-Экстра и Циркон, а также удобрений Силиплант, ЭкоФус, Цитовит, Феровит, Эпин Плюс, как в питомнике, так и в плодоносящих садах, где для защиты растений проводятся многократные обработки пестицидами. Были отмечены также индивидуальные реакции сортов на препараты.

Препараты используются в небольших нормах расхода, и затраты на их применение минимальны, они безопасны, обеспечивают более высокую эффективность применяемых пестицидов, способствуют росту урожайности и получению дополнительной прибыли.

Если в садах семечковых пород пестициды можно применять в течение почти всего вегетационного периода (с учетом рекомендованного времени последней обработки), то при выращивании ягодных культур — крыжовника, малины, смородины, земляники и других — только до цветения. При этом многие возбудители заболеваний поражают растения во время появления завязей и плодоношения. Для снижения ущерба от патогенов необходимо использовать удобрения с фунгицидными и антистрессовыми свойствами, такие как Силиплант (1,5–2 л/га, 30–40 мл/10 л) и ЭкоФус (2–3 л/га, 50–100 мл/10 л). Обработка ими растений с интервалом 7–10 дней с момента появления первых признаков заболевания надежно защищает крыжовник и смородину от мучнистой росы, землянику от серой гнили. И самое главное — ягоды можно употреблять в пищу уже через сутки после обработки. Силиплант повышает питательную ценность ягод, увеличивая содержание в них кремния, который необходим нам для укрепления стенок сосудов и общего иммунитета. Ведь мы можем усваивать только растительные формы кремния.

В зависимости от состояния растений и погодных условий, Силиплант и ЭкоФус можно использовать в баковых смесях с биопрепаратами (Фитоспорин и др.), а также с Феровитом, Цитовитом и регуляторами роста Цирконом и Эпином-Экстра.

Выводы

Регуляторы роста Эпин-Экстра и Циркон, отвечая за гормональный статус растений, увеличивают содержание гормонов роста (ауксина, гибберреллина, цитокинина), необходимых для развития корневой системы и надземной части. Они повышают укореняемость посадочного материала, стимулируют ростовые процессы, повышают интенсивность фотосинтеза, устойчивость растений к перепаду температур, воздействию пестицидов и снижают пораженность патогенами.
Использование удобрений АНО «НЭСТ М» в системе защиты плодовых культур значительно увеличивает отдачу от применения пестицидов за счет повышения устойчивости растений к негативным факторам и снижения пораженности патогенами — за счеет фунгицидных свойств удобрений. Они обеспечивают растения необходимыми элементами питания и активизируют обмен веществ.
Применение регуляторов роста и удобрений в баковых смесях с пестицидами обеспечивает существенный рост урожайности по сравнению с хозяйственной схемой защиты. Стоимость сохраненного урожая (прибавки) не только полностью покрывает затраты на приобретение препаратов фирмы «НЭСТ М», но и позволяет значительно увеличить условную прибыль от химической защиты сада (на 49 825–263 725 руб./га), которая в обязательном порядке проводится во всех хозяйствах.
Применение баковых смесей пестицидов, удобрений и регуляторов роста «НЭСТ М» повышает ценность яблок за счет увеличения содержания в них минеральных веществ, так необходимых нам для здоровья.

Л. А. Дорожкина, доктор с.‐х. наук,

П. Д. Бугаев, кандидат с.‐х. наук,

Е. Д. Нарежная, кандидат с.‐х. наук

Опубликовано в ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД № 2 / 2023

Вернуться на страницу статьей