Морковь практически ежедневно употребляется нами в первых и вторых блюдах. А салат из свежей моркови! Это же то, что нужно, особенно, зимой. В моркови много витаминов и микроэлементов, а самое главное каротина, необходимого для здоровья человека.
Однако вырастить морковь не просто. Она требует достаточного, но не избыточного увлажнения почвы. При длительных заморозках морковь склонна к стеблеванию. А перегрев почвы снижает её полезные свойства. Кроме того, резкая перемена погоды от засухи к повышенной влажности приводит к растрескиванию корнеплодов.
При заморозках поможет антистрессовый адаптоген Эпин-Экстра (2 мл/10 л воды, путём опрыскивания, 1 раз в 10-14 дней). Он обеспечит ускоренную выработку белков холодового шока, и повышение концентрации углеводов в растениях. Тем самым Эпин-Экстра будет способствовать повышению устойчивости моркови к холодовому стрессу. А в условиях избыточной влажности Эпин-Экстра ускорит испарение влаги с листьев, за счёт регуляции работы устьиц и, таким образом, предохранит морковь от загнивания.
В условиях жаркой и засушливой погоды поможет биорегулятор и мощный индуктор засухоустойчивости Циркон (1 мл/10 л воды, путём полива или опрыскивания, 1 раз в 7-10 дней). Он обеспечит снижение испарения влаги с листьев, за счёт сокращения диаметра устьиц, и тем самым сохранит её в растениях. Кроме того, Циркон повысит устойчивость моркови к болезням, ведь он обладает ещё и фунгипротекторными свойствами.
Подкармливать морковь лучше всего натуральным органо-минеральным удобрением, полученным из бурой водоросли Белого моря фукуса пузырчатого ЭкоФусом (50 мл/10 л воды, путём полива или опрыскивания, 1 раз в 10-15 дней). Он содержит абсолютно все питательные вещества, необходимые для моркови. Применяется как самостоятельно, так и в смеси с Эпином-Экстра или Цирконом.